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　　去年夏天,马未都的抖音直播间里出现了几件小巧精致的陶瓷茶碗。“这些小杯都是用粉彩画的,画到了一个极限,跟雍正时期的官窑没有什么区别。”马未都评价说。

　　这些小粉彩瓷杯都来自同一个窑口——江西景德镇的徐窑,这是一个专门传承制作传统御窑厂粉彩工艺的陶瓷品牌。徐窑创始人徐志军,今年刚满40岁,却已经钻研了24年粉彩工艺。

　　作为制瓷技艺代表性传承人,在学习粉彩,制作粉彩,传承粉彩的同时,徐志军也在思考如何让更多人了解粉彩、感受粉彩的美。经过二十多年的探索,徐志军已经找到了自己的方向,那就是打造粉彩企业品牌,让粉彩技艺得到更科学的发展。而今,徐志军又得到了新的助力,他制作的粉彩作品通过短视频和直播,在抖音电商平台上大放异彩。

　　8月8日,在抖音电商“焕新非遗”发布会现场,徐志军分享了自己的创作故事。他坦言,代表美好的九桃纹样,有春天开的花,秋天结的果,就像手艺人一样,虽然眼下面临很多困境与诱惑,只有坚持对的路,专注做好传统手工艺,才能收获花荣果茂,春华秋实。

　　徐志军的老家在景德镇市湘湖镇盈田村。那里背山近水,风景秀丽。小时候,徐志军和村里的小伙伴最大的乐趣就是下河钓鱼、游泳,以及挖瓷片。“我家附近就有以前的老瓷窑,小土堆里埋着许多漂亮的瓷片。”徐志军说。

　　那时候的徐志军,可能还不了解那些土堆,以及整个村子的历史和文化,更不会想到盈田村附近的这些土堆今后会名扬天下。如今,盈田村古窑遗址的历史脉络已经十分清晰,14处窑业遗存中,创烧于五代时期,终烧于北宋,这里出土的五代青瓷、白瓷,还有北宋青白柚,都具有极高的考古价值和艺术价值。

　　幼时的徐志军不懂这些,他只觉得“瓷片就跟身边的鹅卵石、小花小草一样平常、自然”,对徐志军来说,欣赏陶瓷就是生活中的一种习惯。从小生活在陶瓷世界中的徐志军,后来学习陶瓷技艺,也就成了自然而然的事。

　　1999年,刚满16岁的徐志军进了当地的艺术瓷厂,跟随老师傅学艺。在景德镇,这是许多年轻人都会选择的出路。但是,陶瓷艺术五花八门,究竟是选择学习青花,还是选择粉彩,又或者是当代陶艺,徐志军面临着一个重要选择。

　　“学习陶艺,半年就能出师,而且能有很好的经济收入;学习青花瓷,两年出师,学粉彩要4年。”徐志军说,粉彩陶瓷工序极其复杂,需要精工细作,且对手艺人的基本功要求更高,“就像练武功必须先扎马步。”与青花和当代陶艺相比,粉彩另一个特点是对绘画、填色要求也更高。“粉彩就像绘画艺术中的工笔重彩。”他用了一个形象的类比。

　　尽管学习时间更长,难度也更大,徐志军最终还是选择了粉彩。“因为我很喜欢色彩,觉得粉彩很艳丽,绘画也很细致。”确定了学习方向后,徐志军就一头扎进了粉彩艺术中,这一扎就是24年。

　　在艺术瓷厂完成4年学徒生涯后,2003年,还不到20岁的徐志军就开始单干。他明白,不管学哪门手艺,最终都要到市场上接受检验。在接下来的20年时间里,徐志军做过仿古复刻,也做过茶器,但他始终没有离开过粉彩这个行当。

　　2018年,徐志军感觉到,随着市场的发展,不论是陶瓷行业还是自己的事业,都到了一个需要调整的节点。“大家都知道景德镇的陶瓷好,但不知道怎么买。因为没有办法分辨陶瓷的品质,也不了解手工陶瓷的定价体系,这个行业也没有一种品质标准和价格标准。”

　　“我把景德镇的窑口品牌分为独立设计师窑口品牌、家庭作坊窑口品牌、合伙人窑口品牌,还有夫妻店窑口品牌,但我的目标是发展窑口企业品牌。”徐志军说,景德镇已经有许多喜欢陶瓷艺术的人,家庭作坊式的窑口品牌成千上万家,“多我一家不多,少我一家不少”,但没人愿意把窑口品牌往企业方向发展。“因为太难了,人员不稳定,品质没有标准,成本、价格、传播、销售都是难点。”

　　但徐志军还是坚持自己的目标。在他看来,只有把粉彩打造成企业品牌,才能更好地传承景德镇的陶瓷艺术和陶瓷文化。从企业运营角度来讲,也只有这样,才能吸引更多优秀的设计师,更多擅长企业管理、视觉传播的人才。“大家为了同一个目标,一起努力,景德镇陶瓷才能真正走出去。”

　　带着这个目标,2018年,徐志军和团队商量后,创办了“徐窑”品牌,后来又注册成立了景德镇徐窑陶瓷有限公司。“我们的作品得到越来越多的认可和关注,总要有个记忆点,或者标签。”而徐窑品牌的由来,不仅缘于徐志军的姓氏,更是源自徐志军童年记忆中的那座古窑。

　　“从小就听家里的老人说,家里原来有一座专门给皇家烧瓷器的窑,在家族的族谱中也一直记录着每一代匠人的传承脉络。这座有400多年历史的徐家窑,从明朝到现在,都是景德镇最大的柴窑。”徐志军说。

　　“粉彩是明清御瓷的集大成者,诞生于康熙晚期,在雍正乾隆时期就达到了最巅峰的艺术高度。相传,雍正皇帝直接参与过粉彩的设计和烧制,所以粉彩风格精致、隽雅、贵气。”在一条发布在于抖音号@景德镇徐窑上的短视频中,徐志军详细介绍了粉彩工艺的由来。

　　在另一条短视频中,徐志军以一只粉彩瓷碗为例,为网友们讲解了粉彩的制瓷工艺。从揉泥拉坯开始,到补水、荡釉、勾线、洗染,再到点染、填彩,最后成瓷时,要经过四次烧制,才能制成一件粉彩瓷器。而这整个制瓷过程,全靠匠人手工完成。

　　这条展示了徐窑六桃过枝杯制作过程的短视频,在极短时间内就在抖音平台收获了超370万次的播放量,这令徐志军大为震惊。“抖音面向的是更大的人群,它的传播力惊人。”他说。

　　“通过抖音电商平台,可以把整个粉彩陶瓷制作过程展示出来,让大家看到粉彩的制作工艺,感受到它的美感。”徐志军觉得,在此过程中,还能吸引到真正对粉彩感兴趣的人。而这,与抖音电商所倡导的兴趣电商不谋而合。

　　浏览徐志军的抖音账号和店铺可以看到,他在抖音电商重点展示的是清一色的粉彩陶瓷作品,其中又以桃纹样作品为主。这类作品的绘画生动自然,桃红填色细腻饱满,无不透露着工匠的深厚功力和技艺。

　　徐志军介绍,从分类上讲,自己的粉彩技艺属于雍正偏爱的风格。“我当时学的就是雍正、乾隆时期盛行的粉彩,学这个门类,就意味着学习时间长、技术难度大、要求高。”徐志军说,粉彩构图要讲究层次分明、主题突出、繁而不乱;绘画要符合一定的要求和制式,不能随意挥洒;上色更是讲究,粉彩讲的不是粉色,而是一种粉润的感觉。这些都是粉彩必须遵循的工艺技法。

　　也是因为粉彩工艺要求高,在如今的景德镇,专注于做粉彩的窑口也屈指可数,“不会超过5家”。

　　但徐志军坚持了下来,经过多年的勤学苦练,他逐渐成为粉彩工艺的“大师”。2022年,徐志军获评陶瓷产品设计师一级(高级技师),而在更早的2021年,他就已被认定为景德镇市级非物质文化遗产代表性项目“景德镇手工制瓷技艺——装饰工艺类”代表性传承人。

　　“我只做一门手艺,专注画一种纹样,但在传统陶瓷文化的启发下,不断学习粉彩的工艺美、文化美,对我自己来说这是很有意义的。”徐志军说。

　　在抖音电商平台上,短视频中的徐志军,总是一身深色的夹克上衣或白色衬衫,说话语速很慢,一副从容不迫的样子。尽管他才40岁,却是一位饱经历练的老师傅。这是24年潜心于粉彩工艺,钻研技法、修炼心智的结果。

　　徐志军并不讳言粉彩工艺的传统色彩。粉彩作品上的绘画和纹样有些古朴,甚至可以说是过时。难道不担心这种艺术风格与当代年轻人的审美发生错节?粉彩工艺有没有可能朝着更现代的方向发展?

　　“反而我们的客户以“90后”“95后”居多,景德镇陶瓷大学的学生经常来逛我们的店铺,他们一看到粉彩作品,都觉得真漂亮、真精致。”面对这个问题,徐志军由此聊到了传统艺术的传承与创新这个老话题。

　　在他看来,任何创新都要经得起时间考验。“我学习的是经典粉彩艺术,把经典的核心要素提炼出来,作为徐窑每一个系列的核心要素。用现在的话说,就是守正创新,守住传统粉彩经典的美、核心的美,也是经得起时间考验的美。在此过程中,在作品中注入当代色彩元素、造型元素。”

　　徐志军说:“守正创新和盲目创新,都叫创新。我觉得有的创新没有找对路,是不可持续的。”他觉得,艺术作品要有生命力,但对创作者而言,对作品创新要有自己的要求。

　　“有人喜欢聊大胆创新,强调给工艺和市场带来不同,我就会问,到底带来哪些不同?这种创新与自己的创作风格和理念是否一致?”徐志军说,前几年,粉彩热度很高,但他预判很多人马上就会抛弃粉彩。“因为追赶的是热度,而不是粉彩艺术和工艺本身。”

　　基于这样的认识,再加上长时间的理论学习、工艺制作和市场实践,徐志军对“好粉彩”有了自己的一套标准。同时,他也能辨别哪些是伪概念,就是因为自己看到了粉彩艺术的核心要素。

　　“我当时拿10万元创办徐窑,在行业里是很奇特的,很多朋友说我是用一种很笨的方法创办徐窑,来传播粉彩工艺,但我觉得,通过对粉彩手工艺的专注,慢慢积累信任,我们这个种子就会不断生根,向下生长,开花结果。”徐志军说。

　　目前,徐志军在景德镇开了5家实体门店,另外还有一个1000多平方米的粉彩制作工厂。

　　去年4月,著名歌手李玉刚偶然走进徐志军在景德镇的店铺,面对粉彩工艺品,李玉刚赞不绝口。“他的团队成员还买了两套粉彩瓷,一套桃系列,一套石榴花开系列,他说这两套都有中国风格。”

　　离店铺不远,就是占地1000多平米的制瓷工厂,里面的粉彩工匠和学员数量已经达到50名。刚创办徐窑的2018年,徐窑一个月只能制作八九百件粉彩瓷,一年下来能做1万件左右。如今,50名工匠一年能制作3.5万件。

　　徐志军的底气来自两个方面。一个就是人,团队成员中,有12个人从2008年起就开始和徐志军合作。他说,15年下来,“我们之间已经形成了高度的互信。”当然,技艺高超的粉彩匠人也可以凭借自己的手艺获得丰厚的回报。“团队中收入最高的成员,一个月能拿到5万元。”

　　“让设计制作的手艺人的付出有所得,才能成为年轻人去学习粉彩手工艺的动力,这也是我希望让团队成员拿高薪资的原因。”徐志军说。

　　另一个底气就是营销渠道的变化。“以前做茶器时,市场规模小,主要以传统实体店为主。创办徐窑后,开始拓展网络营销渠道。”徐志军说,尤其是从2020年起,开始在抖音电商平台进行品牌传播和产品销售,更是进一步拓展了粉彩的市场空间。

　　“跟之前相比,通过抖音电商短视频和直播间销售后,成交量翻了差不多5倍。”徐志军说。目前,他还没有组建自己的直播团队,而是选择与平台头部主播和直播间合作,其中既包括景德镇当地的主播,也包括马未都等知名达人。

　　现在,徐志军也在考虑搭建自己的短视频和直播团队。“在我看来,短视频和直播是一件很复杂的事情,需要很多专业人员来做内容、视觉、运营,之前我们的精力都在设计和制作粉彩上。但今后,也会朝着这个方向发展,让更多人在直播间里看到粉彩,了解粉彩。”

　　徐志军分享道:“我记得2020年5月之后,整个景德镇陶瓷从业者每天谈论最多的话题就是抖音平台与直播间。在抖音电商平台上,一年的时间里,我们桃和花卉系列的单杯销售量达到了6万件。”

　　据悉,为助力非遗保护与传承、让非遗更好地融入日常生活,抖音电商于2020年发起“看见手艺计划”,针对性扶持非遗传承人、商家在平台拓展市场,实现手艺变现。抖音电商数据显示,过去一年,平台上的非遗传承人带货成交额同比提升194%,非遗好物销量同比提升162%,购买非遗好物的消费者数量是去年的1.62倍。

　　今年8月,抖音电商推出的非遗产业带扶持专项活动,正是依托“看见手艺计划”进行举措升级。抖音电商副总裁赵睿表示,未来,“焕新非遗”专项将发挥集群效应,为非遗产业带商家打造更多生意空间,让非遗焕发新活力,让更多美好被看见。